60年来，位于奥地利的粮农组织/原子能机构粮农核技术联合中心（联合中心）一直在实验室中利用伽马辐射来加速植物的自然基因适应过程，以培育出更具适应性的作物品种，支持全球粮食安全。

随着气候变化的加剧，农民越来越难以生产足够的粮食，对这些急需的作物品种的需求也变得日益迫切。2022年，联合中心的科学家们开始探索可能进一步加快作物育种速度的新研究途径。

他们考虑的方法之一是将种子送入太空……