原子能机构实验室是联合国系统内的一大特色。塞伯斯多夫的核应用实验室重点关注粮食和农业、人体健康、环境监测和评定以及核分析仪器仪表的使用等问题。
粮农组织/原子能机构粮农核技术联合中心运营着塞伯斯多夫八个实验室中的五个,通过以下方式协助成员国:
虫害防治实验室
通过昆虫不育技术(SIT)防治主要害虫。昆虫不育技术是对目标害虫种群实施生育控制的一种方法。
动物生产和健康实验室
通过提高牲畜生产力以及控制跨界动物疾病和人畜共患病改善粮食安全和生计。
植物育种和遗传学实验室
通过培育抗疾病及耐干旱和其他恶劣条件的高产作物品种,加强粮食安全和抵御气候变化的能力。
水土管理和作物营养实验室
为实现气候智能型农业优化土壤管理和提高农业用水效率。评估和追踪放射性核素在土壤、农作物和农业水资源中的去向。
食品安全和控制实验室
建立支持食品真实性、食品溯源性和污染物控制的有效制度,从而加强粮食安全和国际农业贸易。