Бенин увеличивает производство и экспорт сои благодаря использованию биоудобрений и изотопных технологий

Недостаточное плодородие почвы приводит к низкой урожайности и не позволяет получить достойный доход фермерам, выращивающим сою в западноафриканской стране Бенине.

Недостаточное плодородие почвы приводит к низкой урожайности и не позволяет получить достойный доход фермерам, выращивающим сою в западноафриканской стране Бенине. Благодаря использованию биоудобрений, улучшенных с помощью изотопных методов, они значительно увеличили объем производства, действуя при поддержке МАГАТЭ в партнерстве с Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединенных Наций (ФАО).

«Инокуляция способствует формированию корневых клубеньков и тем самым усиливает фиксацию атмосферного азота. Это экономически эффективный способ повышения урожайности при одновременном улучшении и поддержании плодородия почвы», — говорит Нестор Ахойо Аджови, научный директор Национального института сельскохозяйственных исследований Бенина (НИСИБ).

Согласно данным, приведенным в одной из недавних отраслевых публикаций, в результате производство сои увеличилось с 57 000 тонн в 2009 году до 222 000 тонн в прошлом году, а ее стоимостной объем — с 6,6 млн долл. США до 109 млн долл. США.

За тот же период площадь возделывания увеличилась с 64 000 га до 200 000 га, а урожайность возросла с 890 кг/га в 2009 году до 1100 кг/га в 2019 году. Прогнозируется, что к 2030 году годовой объем производства сои достигнет 341 000 тонн, что в шесть раз больше, чем в 2009 году. Бенин, который не экспортировал сою, когда в 2009 году МАГАТЭ и ФАО начали оказывать ему поддержку, теперь ежегодно вывозит 40 000 тонн на сумму 19 млн долл. США.

При содействии со стороны МАГАТЭ и ФАО исследователи из Университета Абомея-Калави в Бенине, НИСИБ и нескольких местных и международных НПО помогли местным фермерам повысить урожайность сои путем увеличения содержания азота в почве за счет естественного процесса фиксации азота из воздуха, что делает производство сои экологически чистым.

Для облегчения процесса усиленной фиксации азота исследователи из Университета Абомея-Калави произвели инокулянт — биоудобрение, содержащее микроорганизмы, которые повышают плодородие почвы и стимулируют рост сельскохозяйственных культур, — и проверили эффективность этого биоудобрения, прежде чем передать его Министерству сельского хозяйства и НПО для распространения среди фермеров. Чтобы удостовериться в эффективности этого биоудобрения и в способности растений усваивать его и фиксировать азот из воздуха, были применены изотопные методы.

«Традиционные методы производства не позволяли собирать более 890 килограммов сои с гектара, однако при нынешних улучшенных методах производства фермеры могут получить 1100 килограммов с гектара», — говорит Ахойо Аджови.

В то же время такая повышенная урожайность все еще ниже среднемирового уровня в 3370 килограммов с гектара, и ученые продолжают работать над дальнейшим совершенствованием применяемых методов.

Азот необходим для роста растений, однако часто они не могут получить его в достаточном количестве из-за его дефицита в почве. «Производство и применение инокулянтов снижает потребность в азотных удобрениях, что означает экономию для фермеров», — говорит Джозеф Аду-Гьямфи, специалист по комплексному управлению плодородием почвы, Объединенный отдел ФАО/МАГАТЭ по ядерным методам в продовольственной и сельскохозяйственной областях.

В рамках своей программы технического сотрудничества МАГАТЭ обучило около 50 ученых и техников на 23 исследовательских площадках использованию изотопной технологии — мечения изотопом азот-15 — для выявления конкретных сортов сои с высокими показателями фиксации азота и большой урожайностью. Азот-15, один из стабильных изотопов азота, используется для количественной оценки эффективности поглощения азотных удобрений сельскохозяйственными культурами и для определения того, сколько азота растения захватывают из атмосферы. Через посредство НИСИБ Министерство сельского хозяйства Бенина помогло распространить эту технологию и информацию о ней среди 15 000 — 20 000 фермеров.

На пути к экспортным рынкам

Увеличение производства этой сельскохозяйственной культуры не только ведет к повышению продовольственной безопасности и более сбалансированному рациону питания, но и способствует расширению присутствия Бенина на рынке сои. Ассоциация «Sojagnon» — местная НПО, содействующая сельскохозяйственному развитию Бенина путем совершенствования цепочки создания стоимости при производстве сои, — и Центр «зеленых» инноваций в сельскохозяйственном секторе Бенина (ProCIVA) помогли вывести бенинскую соевую продукцию на экспортные рынки Турции и Объединенных Арабских Эмиратов, а недавно — Бельгии и Того.

«В Бенине имеется дефицит торгового баланса, — объясняет Ахойо Аджови. — Рост экспорта ведет к снижению этого дефицита и позволяет закупать больше продукции на мировых рынках. Когда фермеры вкладывают усилия в увеличение производства, сокращается уровень бедности и расширяются источники средств к существованию».

Towards export markets

The increased crop production not only leads to improved food security and more balanced diets, but also supports expanding Benin’s market reach. Sojagnon Association, a local NGO promoting the agricultural development of Benin by improving the value chain for soybean, and the Green Innovation Center for the Agri-Food Sector in Benin (ProCIVA) have helped bring Benin’s soybean product to export markets in Turkey and the United Arab Emirates and more recently to Belgium and Togo

“In Benin, we have a deficit in the trade balance,” Ahoyo Adjovi explained. “When we export more, we can decrease our deficit and buy more from world markets. When farmers invest efforts to produce more, poverty will decrease and livelihoods will increase.”