Как ядерные технологии помогают жительницам Судана получить от земли максимум возможного

Под палящим солнцем на границе Судана женщины, с головы до ног укутанные в разноцветные одежды, весело болтая собирают богатый урожай свежих овощей, чтобы накормить свои семьи, поделиться едой с соседями и немного заработать.

С помощью ядерной науки женщины в Судане превращают засушливые земли в овощные поля. (Фото: Н. Яверт/МАГАТЭ) 

Под палящим солнцем на границе Судана женщины, с головы до ног укутанные в разноцветные одежды, весело болтая собирают богатый урожай свежих овощей, чтобы накормить свои семьи, поделиться едой с соседями и немного заработать. Расположенные посреди обширных пространств выжженной земли, их поля покрыты зеленью благодаря ядерной науке, которая помогла максимально эффективно использовать ограниченные водные ресурсы и оптимизировать применение удобрений. 

“Раньше у нас не было ничего. Еды было мало, и мы должны были покупать ее на рынке. Мы даже не знали, как выращивать овощи,” – говорит Фатима Исмаил, крестьянка из маленькой деревни на востоке Судана, где с 2015 года при содействии МАГАТЭ реализуется проект капельного орошения. 

Сотни женщин здесь жили тяжелой жизнью, почти не имея возможности что-либо изменить. Многие из них беженцы или внутренне перемещенные лица, их семьям не хватало еды, и они всецело зависели от скудного заработка своих мужей. Женщины не могли ни сами выращивать продукты, ни зарабатывать на жизнь, работая вне дома.

Теперь благодаря небольшим плантациям и домашним огородам, которые при помощи ядерной науки и технологий эксплуатируются наиболее эффективным образом, женщины, их семьи и целые деревни имеют в своем меню любые виды овощей – от лука и баклажанов до бамии и листовой зелени. 

“Раньше мой сын плохо питался, и мне нужно было часто водить его к врачу, – говорит Халима Али Фарадж, крестьянка, участвующая в проекте. – Теперь, когда у нас стало больше еды, появились питательные овощи, он уже не был у врача много месяцев.” 

Жизнь этих женщин изменилась благодаря науке. Эксперты из МАГАТЭ в партнерстве с Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединенных Наций провели обучение местных ученых из Сельскохозяйственной научно-исследовательской корпорации (СНИК) и предоставили им необходимую техническую помощь. На исследовательской ферме в Кассале ученые научились при помощи нейтронного влагомера почвы измерять влажность почвы, чтобы определить требуемое для сельскохозяйственных культур количество воды и оптимизировать применение азотных удобрений (см. Нейтронный влагомер почвы и отслеживание азота). Впоследствии на основании результатов этих исследований определялось количество воды и удобрений, которое следует подавать через систему капельного орошения. 

 

27974341655_1346f0a9c0_k.jpg

Исследователи изучают атомы веществ, содержащихся в почве, воде, удобрениях и растениях, чтобы определить оптимальные методы выращивания сельскохозяйственных культур и управиления почвенными и водными ресурсами. (Фото: Н. Яверт/МАГАТЭ)

 

Дорога каждая капля

Недорогая система капельного орошения легко устанавливается и проста в обращении: она состоит из огромного, стоящего высоко над землей бака для воды с двухпозиционным вентилем; при открытии вентиля вода с добавленным в нее удобрением под действием силы тяжести поступает в систему труб, подведенных прямо к основаниям растений. Метод капельного орошения водой с удобрением называется “фертигацией”. 

“Хотя технология сама по себе не нова, капельное орошение становится эффективным и позволяет расходовать крайне мало воды лишь тогда, когда процесс правильно организован и оптимизирован на основе научных данных”, – говорит Ли Хэн, руководитель Секции рационального использования почв, воды и питания растений Объединенного отдела ФАО/МАГАТЭ по ядерным методам в продовольственной и сельскохозяйственной областях. Метод фертигации распространяется ФАО в странах и регионах, испытывающих острую нехватку воды.

“Инновационной нашу систему капельного орошения делают наработки СНИК”, – говорит Рашид Сир Эль-Хатим, координатор из организации развития “Талавиет”. На полях в штате Кассала, вдоль границы с Эритреей были проведены опытные исследования. СНИК предоставляет местным НПО, включая “Талавиет”, полный комплект оборудования и удобрений для установки и применения системы капельного орошения, который был оптимизирован в ходе исследований, проведенных при содействии МАГАТЭ. Этот регион часто называют “житницей” Судана, поскольку его почвы богаты питательными веществами и при правильном орошении прекрасно подходят для выращивания сельскохозяйственных культур. Однако из-за роста температур и изменения климатазапасы воды здесь постепенно истощаются. 

“Вода, почва, температура – все взаимосвязано, – говорит Эль-Саддиг Сулиман Мохамед, генеральный директор СНИК. – Без правильной ирригационной системы невозможно добиться максимальной урожайности, а с другой стороны – без грамотного применения удобрений невозможно реализовать весь потенциал почвы. Поэтому нужно рассматривать все эти элементы в совокупности.” 

Успех опытного проекта МАГАТЭ, в результате которого объем используемой воды был сокращен более чем на 60%, а урожайность повысилась более чем на 40%, привлек внимание других организаций, в том числе Суданского общества Красного полумесяца (СОКП) и “Талавиет”. В тесном сотрудничестве с исследователями из СНИК, прошедшими обучение в МАГАТЭ, они создали более 50 небольших плантаций и домашних огородов, которые возделывают свыше 400 женщин. После успеха этих проектов СНИК, “Талавиет” и СОКП совместно со своими партнерами теперь устанавливают еще 40 новых систем капельного орошения более чем для тысячи женщин.

sudan-impact-3-1140x640.png

Небольшие плантации и домашние огороды, оснащенные системами капельного орошения, открывают новые возможности для женщин в Судане. (Фото: Н. Яверт/МАГАТЭ)

 

Новые возможности для женщин ведут к устойчивым переменам

Хотя такие сельскохозяйственные проекты идут на пользу всей деревне, прежде всего они ориентированы на женщин, поскольку женщины играют важную роль в поддержании благосостояния семьи. Женщины вкладывают гораздо больше заработанных средств (90%) в образование своих детей и поддержание их здоровья, чем мужчины (30-40%). По данным Всемирного банка, эта тенденция способна положить конец бедности, переходящей из поколения в поколение. 

“Новые возможности позволяют женщинам участвовать в принятии решений в семье и деревне. – говорит г-н Сир Эль-Хатим. – Это помогает бороться с бедностью и более эффективно планировать будущее. Новые возможности для женщин означают новые возможности для всей деревни.” 

По мере реализации проекта женщины стремятся развить успех. 

“Мы хотим большего, – говорит Фатима Исмаил. – Мы хотим увеличить посевные площади и выращивать не только больше овощей, но и овощи новых сортов. Мы хотим научить делать это других. Нам нужен еще один резервуар для воды, чтобы все соседи и женщины в деревне тоже могли работать. Мы хотим, чтобы у всех был шанс что-то изменить. Мы готовы к этому.”

Every drop counts

The low cost drip irrigation system is easy to install and simple to use: it involves a giant raised tub of water that is controlled by an on-off valve, which, when switched on, uses gravity to draw the water mixed with fertilizer down into a series of tubes placed directly at the base of the plants. Using this method of combining water and fertilizer through drip irrigation is called ‘fertigation’.

“Although not a new technology in itself, it is only when set up correctly and optimized using scientific data that drip irrigation can be effective with very little water waste,” said Heng. This system and fertigation method is promoted by the FAO for countries and regions where water is scarce and at a premium.

“What makes this drip irrigation system new and innovative is what has been released from ARC,” said Rashid Sir El Khatim, Coordinator from the Talawiet Organization for Development. The ARC provides local NGOs like Talawiet with a complete package for setting up and using drip irrigation and fertilizer, optimized through the scientific work done with IAEA support. “If you compare this drip irrigation system to other systems, there is a big difference. It can save water by up to 70%, which means there is enough water for more farming.”

Pilot studies were conducted in fields around Kassala state, along the border with Eritrea. This area is often called the ‘bread basket’ of Sudan as the soil is rich with nutrients, and when combined with adequate water, has shown to be an excellent environment for growing food. However, water supplies increasingly run short due to rising temperatures and climate change.  

“Water, soil, temperature: it’s all a complete package,” said El Saddig Suliman Mohamed, ARC’s Director General. “Without a proper irrigation system, you can’t maximize yields, but on the other side, without using fertilizer right you can’t reach the soil’s full potential. Every component without the others is nothing. So we have to look at the whole package.”

Once the scientists determined the optimal amount of water and fertilizer needed for the crops to thrive, they helped set up the drip irrigation system and trained farmers to use it and to properly apply fertilizer. The training was distilled down to easy-to-follow instructions that reflected the scientific findings. This has allowed the farmers to benefit from the science while taking ownership of the process, from cultivating the fields to monitoring their crops and marketing their produce.

The success of the IAEA pilot project in reducing water use by up to 70% while increasing food yields by more than 40% drew the attention of other organizations throughout Kassala, such as the Sudanese Red Crescent (SRC) and Talawiet. With funding from the office of the United Nations High Commissioner for Refugees (UNHCR), FAO and the World Food Programme, among others, the Red Crescent and Talawiet have worked closely with IAEA-trained scientists from the ARC to set up and run more than 85 small-scale farms and home gardens for over 1050 women. Following the success of these projects, the ARC, Talawiet and the Red Crescent are now working to establish 15 drip irrigation systems for over 450 women in north and south Kassala State and Red Sea state. They are also working to expand into the neighbouring region of Butana.

27974341655_1346f0a9c0_k.jpg

Scientists carry out studies on the atoms in soil, water, fertilizer and crops to determine how to best grow crops and manage soil and water resources. (Photo: N. Jawerth/IAEA)

Women’s empowerment for sustainable change

While the whole village benefits from these agricultural projects, women have been the primary focus because of the important role they play in family well-being. Women in developing countries invest much more of their earnings in their children’s education and health than men do: 90% of their income compared to 30-40% by men. This trend has the potential to break intergenerational cycles of poverty, according to the World Bank.

The women involved in these projects are generally selected based on key criteria that take into consideration their ability to participate as well as their level of need. The NGOs, through support from international organizations, have launched these small-scale agriculture programmes with wider initiatives involving, among others, educational courses, microfinance opportunities and business guidance.

“If the women are empowered, they can share in the decision-making in the family and the community,” said Sir El Kahtim. “It helps to reduce poverty, and it makes future planning more effective. When women are empowered, the community is more empowered.”

The drip irrigation system has also been identified by the United Nations Framework Convention for Climate Change (UNFCCC) as effective for sustainable climate change adaptation and mitigation. It is now labelled as a UNFCCC National Adaptation Programme of Action model for use worldwide.

The women, in the meantime, are eager to continue building on their success.

“We want to do more,” said Ismail. “We want to expand the area and grow more and new types of vegetables. We want to help educate others to do this. We need another water tank, so all of our neighbours and all the women in the village get involved. We want everyone to have a chance. We are ready.”

sudan-impact-3-1140x640.png

Small-scale farms and home gardens equipped with drip irrigation systems are helping to empower women in Sudan. (Photo: N. Jawerth/IAEA)